第4个回答 2019-07-17
买到新鲜的鹰嘴芒后,洗干净,即可剥皮使(或食)用。建议不要久放,天热时,吃不完的芒果要及时放在冰箱冷藏室中(最好外加塑料薄膜)。鹰嘴芒最简单的食用方法就是直接从端头剥皮,像剥香蕉一样。从端头用手向下拉皮,待将皮全部拉下后,可直接食用。还有一种稍微复杂一点的吃法,就是将鹰嘴芒冲洗干净后,用水果刀竖着将芒果切掉一小半,然后用刀划成小方块。然后用双手拇指和食指捏着两端头,其余指头顶着其中间部位,向上翻,小方块即可爆开,直接食用或切到小碗中,用小叉子直接叉吃。还可以将鹰眼芒果块,做成甜点或糕点上的和食材搭配。做出的甜点美味又漂亮,非常受食客们的欢迎。本回答被网友采纳