红烧肉简单又好吃的做法？

如题所述

推荐答案 2019-03-12

1、把五花肉洗干净后切成1CM见方的小块；
2、在锅内放入适量的油，把油烧至五成热后放入白糖两勺和姜片,3、翻炒片刻后倒入切好的肉和蒜头、干辣椒、八角,大概三分钟后；
4、肉变成了深红色后加入盐和酱油、醋、料酒,加入水至完成淹没猪肉，改用大火煮沸；
5、把所有东西倒入炖锅,改用小火慢熬约1小时，到汤粘稠时即可
红烧肉...

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第1个回答 2020-09-27

很多人少了这一步，难怪很油腻

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红烧肉怎么做好吃又简单答：做法步骤 1、鹌鹑蛋煮熟，剥皮备用！（也可以用鸡蛋来代替鹌鹑蛋！）2、五花肉洗净，切成大一点的小块！（做红烧肉块要切的大一点儿，这样吃起来才过瘾！）3、调一个红烧汁儿：生抽2勺，老抽1勺，蚝油2勺搅拌均匀调成红烧汁儿！生姜洗净切成片，八角3个，桂皮1块，香叶3片备用！4、锅烧热放入适...

美味可口的红烧肉怎么做好吃又简单,做法答：老抽：适量红糖：适量香叶：适量山楂干：适量开水：适量葱姜片：适量大料：适量小茴香：适量腐乳：适量料酒：适量盐：适量具体步骤第一步 1.首先用喷枪给肉皮烧黑第二步 2.然后给肉泡在冷水里一会儿，再拿出来用刀给黑的东西刮掉清洗干净第三步 3.将五花肉切小...

红烧肉怎么烧好吃视频时间 00:41

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