酒席12个菜,红烧肉,鹅肉,鸡肉,鱼肉,肉丝各需多少生食料

Question

如题所述

Answer 1

看你做菜得分量，12个菜，总共用10斤生食材就完全够了。
这里搜罗了12道节日家宴菜谱供参考。相比红烧菜系列来说，这些待客菜就显得比较低调了。虽然都是10~20分钟能做好的，但一端出来，一定让你面子十足。
1、扇贝粉丝。
2、肉末炒黄瓜钱。
3、辣子鸡翅。
4、怪味鸡腿。
5、嫩炸牛肉。
6、鸡胗土豆球。
7、鱼香千叶豆腐丝。
8、蒜蓉开背虾。
9、烤鱼。
10、熘肥肠。
11、脆皮茄汁水豆腐。
12、锅包肉。
菜品已经告诉你了，关于做法，直接去网上搜索即可。