第1个回答 2009-04-22
微波烘干成本高点,口味好点。热风循环烘干出货的重量多一点,因为内外干湿不同。
其实装n个吊扇就可以解决的,现在内蒙那边大的企业都是这么做的,省钱省力。我考察过的。
第2个回答 2009-04-22
微波是从中间向两边加热,热风是从表面向中间加热,前者加热均匀,时间短。后者加热不均匀时间长。。。
看看牛肉干的具体要求。。。
第3个回答 2019-09-28
用用微波烘干就好了。
第4个回答 2023-05-29
可以考虑用微波烘干,因为微波烘干的同时还可以杀菌。南京金佰力微波设备有限公司在这方面有较多经验,欢迎留言探讨