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(1)常温蛋糕类
日式轻芝士、巧克力布朗尼蛋糕、红丝绒蛋糕、黑森林蛋糕等(约24种)
(2)塔、派、甜品、慕斯类
马卡龙、天鹅泡芙、慕斯蛋糕、豹纹淋面、镜面及喷砂技术、歌剧院蛋糕等(约88种)
(3)面包类
各式法式可颂面包、软欧包、脏脏包、披萨、丹麦面包等(约115种)
(4)饼干类
皇家杏仁曲奇、玛格丽特饼干、趣多多、蔓越莓饼干等(约16种)
(5)裱花类
裱花蛋糕基础、奶油裱花、韩式豆沙裱花、多肉植物、韩式山茶花、整款蛋糕等(约36种)
(6)翻糖类
各式翻糖饼干、翻糖花卉、翻糖卡通人偶、艺术翻糖蛋糕、翻糖甜品台等(约15种)
(7)月饼类
广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼的制作等(约3款)
(8)巧克力糖果类
松露巧克力、坚果巧克力、生巧、星空棒棒糖、棉花糖等(约11款)
(9)冰淇淋类
香草冰淇淋、巧克力冰淇淋(约2款)
(10)网红产品
海盐爆浆奶盖蛋糕、芝士熔岩蛋糕、肉松小贝、雪媚娘、千层毛巾卷、滴落蛋糕、咖啡师培训,西式糕点和、西饼培训等