颗粒饲料与粉状饲料相比有许多优点：①制粒过程中，在水分、温度和压力的综合作用下，使淀粉糊化和裂解，纤维素和脂肪的结构有所改变，有利于畜禽充分消化、吸收和利用各种营养物质，提高了饲料的消化率。②制粒时加入糖蜜、油脂，改善了饲料的适口性。③防止畜禽挑食造成营养不均衡。④缩短采食时间，减少畜禽由于采食活动造成的营养消耗。⑤饲喂方便，节省劳动力。⑥在装卸搬运过程中各种组分不会自动分级，能保持饲料中微量成分的均匀性。⑦减少成品运输过程中的粉尘，并降低微量元素的损失。⑧颗粒饲料体积小，不易受潮，便于散装储存和运输。⑨颗粒饲料在压制过程中，经蒸汽高温杀菌，饲料不易霉变生虫，有利于储存。⑩畜、禽食用颗粒饲料，增重效果明显，减少饲料消耗，可以根据不同畜禽、不同生长期的需要制备饲料。
但是颗粒料也有以下缺点：一是制粒的成本高；二是如果制粒过程控制不好，可能造成饲料中相关物质的活性降低，如会对饲料中添加的维生素造成破坏，尤其是维生素A和维生素E。三是有可能掺假或掺杂粕及非常规原料，因此，在使用过程中需仔细辨别。