肉汤蒸蛋的做法步骤图,肉汤蒸蛋怎么做好吃

如题所述

食材明细

主料

    土鸡蛋一个

    辅料

    肉汤适量(含肉渣)

    原味口味

    蒸工艺

    十分钟耗时

    简单难度

    快速肉汤蒸蛋的做法步骤

    1

    准备土鸡蛋一个。

    2

    打蛋,用筷子搅匀。

    3

    加肉汤(可舀少许肉渣或肉末),大约5勺半的汤(火锅汤勺)

    4

    再次搅匀。

    5

    盖好盖子,我用的是一个小碟子当盖子。放入微波炉里,高火,2分钟。

    6

    端出来即可开吃。(肉渣集中到一块去了)全部用时才三分钟。

    小窍门

    搅蛋不需搅好久,搅个十多下即可。

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