可以。
常吃板栗红薯粥能够补脾益气、保护心血管
板栗红薯粥的材料
平时制作板栗红薯粥需要准备一个红薯,一百克大米,10到15个板栗,还可以准备少量的小米,最后再准备三到五块冰糖以及一个砂锅就可以。
板栗红薯粥的做法步骤
1、把准备好的大米和小米分别用清水淘洗干净,用清水再浸泡15分钟,在浸泡的同时要在砂锅中放入充足的清水,加热烧开,随后把泡好的大米与小米放入锅中,再次煮开。
2、煮开以后要把火力调小,用中小火慢慢熬制。再熬粥的同时要把板栗的外皮去掉,再把得到的板栗果肉切成块状,把红薯去掉,外皮也切成块状,在锅中的粥煮到五成熟时,把他们加入进去一起煮。
3、在煮半小时左右,等锅中的板栗以及红薯全部软糯熟透以后加入准备好的冰糖,以后再煮制五分钟,让冰糖全部化开,然后关火以后取出装碗,就是自制的板栗红薯粥。