挂面好熟还是鲜面条好熟?

Question

如题所述

Answer 1

鲜面条。挂面和鲜面营养区别不大，挂面会加点盐，鲜面条比较好吃，容易熟。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等。