第1个回答 2022-08-29
此酒可丰胸，壮阳，袪风湿！
食材明细
木瓜、米酒、冰糖。
1、洗净表皮，凉干或擦干
2、去头
3、去尾
4、去籽就剩下6斤了，切片，5毫米厚左右
5、准备干净的玻璃瓶，我用的是十斤瓶，每瓶200克木瓜，100克冰糖，8斤米酒（自家蒸大米酒33度左右，不添加酒精）
6、加酒后密封保存，三个月至半年（温度高，三个月即可，温度低，放半年.）左右可饮用
7、放一夜，木瓜全浮上来了。过半年就能喝喽！
木瓜 300克 、 50度白酒 3斤 、 冰糖 400克 、 白砂糖 80克
将木瓜洗净，擦干表面水分，连皮切成片放入容器中，种子也可用，不要丢弃。
加入酒、冰糖和白砂糖，搅拌后，加盖密封，放在阴凉处，浸泡半年。
半年后开封，取出酒服用。饮用法：每日2次，每次1520毫升。
木瓜具有健胃消食，滋补催乳，舒筋通络的功效。木瓜酒主治风湿痹，筋骨酸痛，跌打扭挫伤，以及肺病咳嗽、痰多等。也有消除疲劳，止腹泻、腹痛等功能。
如果嫌麻烦也可以在网上买，一搜就有。
图片源自网络
将木瓜放在清水中洗净，木瓜皮，木瓜肉和种子都可一并放在酒中浸泡。这样可以最大限度地利用木瓜身上的药用成分。据百度百科木瓜的介绍中“入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。”可见木瓜有药用价值。许多网站报道其可壮阳的消息更不是子虚乌有。
它的营养价值还是非常高的，适量的喝一些木瓜酒，可以有效的活血化瘀、祛风止痛，对于一些风湿、类风湿患者有一定的辅助治疗作用。可以缓解关节酸痛，而且这种木瓜酒中的维生素e和维生素a含量比较高，可以有效的改善神经疲劳。但是需要注意，木瓜酒之中还是有一定的酒精，喝多之后可能会导致血液循环加快，所以建议不要喝得特别多。
这个南方食材我也很多不懂可以跟着学习的
酿酒和食用木瓜的人其实并不多，不过这不可否认的是木瓜确实拥有极高的营养价值，对于养颜方面更是有奇特的效果，以至于市面上都出现了很多有关木瓜的养颜产品，其实用木瓜酿酒效果会更好一些！
酿酒步骤：
1.将木瓜洗干净，擦干
2.将木瓜切成片
3.将木瓜、冰糖放入罐子里，加入米酒，放置到阴凉处
4.六个月之后打开即可饮用，或者放置一年，味道会更佳注意事项：酿制木瓜酒，放置的时间越长，味道越浓郁 白酒最好用米酒，这样不压水果的香气酿制木瓜酒，还可以添加一些其他药材，酿成药酒，譬如人参等等，效果也是不错的
配方：木瓜2个、白砂糖50克、白酒100克、冰糖300克。
泡制木瓜酒的方法：
1、采摘新鲜的宣木瓜，木瓜洗净，擦干表面水分。装酒的容器用开水烫一遍之后晾干水分备用。
2、将新鲜木瓜切成片状，晾干水分后，把所有的木瓜籽全部去掉。
3、将切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌匀，腌制15分钟。
4、将腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中，加入冰糖，倒入白酒，以完全淹没木瓜为宜，用保鲜膜密封瓶口后，盖好瓶盖。
5、九个月后颜色已经非常深了，酒原本的味道已经完全被木瓜的香味覆盖，非常容易入口。
小贴士
1、白酒应选用无勾兑的纯手工酿造玉米酒。
2、泡酒的器皿一定要严格消毒，过程中尽量做到无水无油。
3、木瓜酒具有疏筋通络、消除疲劳的功能，脾胃虚弱者慎饮。
说起木瓜，素有“百益果王”之称，平日里常被用来煲汤，做糖水，但木瓜还能泡酒
木瓜泡酒配方
1.原料配方
木瓜1000克，砂糖200克，谷养康无添加泡酒5000毫升。
2.制作流程
熟木瓜 洗净 拭干 切片 配料(加砂糖、米酒) 密封 储存 成品
3.制作方法
(1)将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。
(2)把木瓜片、砂糖、米酒放入谷养康无添加泡酒中，密封后置于阴凉处保存。