木瓜泡酒的方法:
用料:木瓜2个;白砂糖50克;白酒100克;冰糖300克。
木瓜酒的做法步骤
1、采摘新鲜的宣木瓜(北方木瓜)。
2、将木瓜洗净晾干水分后去籽切片。
3、将切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌匀,腌制15分钟。
4、将腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中,加入冰糖,倒入白酒,以完全淹没木瓜为宜。用保鲜膜密封瓶口后,盖好瓶盖,浸泡2周后适量饮用。
适量的配点冰糖,这样泡酒,就不酸了
准备木瓜5斤,冰糖50克,谷养康,零添加,泡酒用酒2.5L
将木瓜,洗净,沥干水分,切小块
将木瓜放入泡酒容器中
加入冰糖,一层木瓜,一层冰糖
倒入白酒
密封,储存
浸泡1个月以上即可