第1个回答 2018-01-29
自己做的红豆馅非常好,沙面香甜。做的豆包暄软好吃,口感超好。
评分
蒸 甜味1小时 较高热量
主料
高筋面粉600克、酵母(干)5克、白糖10克、牛奶320一350克
辅料
红小豆馅适量
红豆馅豆包步骤1
和面
步骤2
发至两倍大
步骤3
揉搓排气
步骤4
下剂
步骤5
擀皮包馅捏紧搓圆
步骤6
放入锅中醒20分钟
步骤7
开火上汽蒸15分钟关火焖三分钟即可
步骤8
暄软香甜的豆包就做好了
红豆馅豆包成品图
烹饪技巧
自己做的豆馅不用太细腻,相对口感好有豆香味。糖的量也可控制,做法简单本回答被网友采纳