为什么大益熟茶皆出精品?尤其是8592……

如题所述

近年来,熟茶在普洱茶市场中占据了主导地位,技术进步和原料提升使得人们对熟茶的印象大为改观。相较于口感多变的生茶,熟茶的口感更为醇和,适应性更强,且有公认的养胃功效,吸引了越来越多人的青睐。

具体到大益熟茶,尤其是8592这款茶,其精品品质的形成源于多方面的因素。首先,“原料+地理位置+气候条件+工艺”的完美结合,赋予了8592独特的“勐海味”。8592熟饼诞生于80年代,曾是定制茶,专供香港南天贸易公司,独特的“天”字印记使其在市场中脱颖而出。

8592熟饼以其稳定的质量,赢得了部优省优的称号,即使在生产中断期间,因其口碑和市场需求,大益茶厂在2004年改制后重新生产,且保持了高频率的生产。21世纪以来,8592的制作遵循传统配方,选用5-10级茶料,保持适中的发酵度,确保了其陈香、木香和药香的独特香气。

8592的“两多”特色,即较多的茶梗和嫩叶,赋予了茶汤醇厚甜润的口感。茶梗丰富的营养成分和特殊的发酵后陈香,与嫩叶的甘甜相结合,形成了8592独特的滋味和滑润感。总的来说,大益8592熟茶的精品品质,源于其深厚的历史底蕴、严谨的工艺和无可替代的地域优势。
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