大闸蟹蒸熟后放冰箱冷冻能放多久

如题所述

2天。再次食用大闸蟹时,需要将其彻底高温加热,同时还可放入一些姜末,有利于杀菌。因螃蟹当中不仅含有一定的脏物,而且煮熟后极易被细菌入侵而发生变质,通常在冰箱冷冻3天的螃蟹,即使闻着没有异味产生,但食用口感、营养都已下降,还可能引起身体不适,因此,两天之内食用完为宜。

2天。再次食用大闸蟹时,需要将其彻底高温加热之后才可食用,同时还可放入一些姜末,有利于杀菌。因螃蟹当中不仅含有一定的脏物,而且煮熟后极易被细菌入侵而发生变质,通常在冰箱冷冻3天的螃蟹,即使闻着没有异味产生,但食用口感、营养都已下降,还可能引起身体不适,因此,两天之内食用完为宜。
拓展资料:
阳澄湖大闸蟹(又名金爪蟹)是江苏省苏州市特产,也是中国国家地理标志产品,产于苏州阳澄湖。
阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。它营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物。
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第1个回答  2020-12-08
只要不解冻能放很久。但是鱼 蟹 海鲜这类东东一旦放凉了味道就不行了,更不用说放很多天!基本没什么蟹的口感了。而且即使在冷冻情况下 还是有感染细菌的可能,所以除非不得已,不要放很久。
第2个回答  2020-12-08
冷冻后就不好吃了
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