喝茶时候可以吃水果吗?吃了会有不良反应产生吗?

如题所述

大部分茶友喝茶的时候都不像评审一样那么专注,茶通常只是一个配角,是生活的一部分,随手配上几盘茶点、一盘水果再正常不过了。


喝完茶后可以吃水果,但是不建议喝完马上吃,因为相当一部分水果都是酸性的,而喝了茶以后马上吃水果,水果中的酸会和茶里的茶碱发生反应,酸碱中和降低水果和茶的营养成分,而且对肠胃不好的人还会增加肠胃的负担,所以这里建议喝茶后不宜马上吃水果。最好间隔半个小时时间。

还有就是看喝什么茶,寒性大的绿茶和新白茶,就不要吃太多梨瓜什么的,可以吃些热带水果荔枝也可以。或者就喝一些中度焙火的乌龙,什么水果都适宜。

吃完水果后不建议喝茶,如果吃水果后立即喝茶,两者的成分会发生相互作用,影响各自的营养价值。并且水果大多是酸甜的味道,茶的味道更偏向甘涩,如果吃完水果立即喝茶,会感觉茶的味道变得很苦,影响正常品茶。

大量摄入水果与茶会导致腹泻,老人们会讲说是因为水果属酸性,茶叶属碱性,两者互相影响消化吸收导致腹泻。然而并不是!所有东西吃多了都会不舒服,这不用争辩。酸碱理论是忽悠,在茶与水果的搭配这件事上完全站不住脚。日常喝茶少吃一点水果并不会怎样,摄入的剂量并不足以导致不适。

茶多酚、咖啡碱会刺激肠胃释放胃酸,从而提高消化的效率,但是乏茶中含量就很少,随着刺激物质的减少,肠胃分泌的胃酸也减少,同时还摄入大量水分冲淡了胃酸,此时摄入大量水果的结果一定是消化不良。事实上,吃水果时大量喝水一样会导致腹泻的问题。

所以,茶与水果不可以一起吃的论点是不成立的。茶&水果的搭配好比饭&饮料,两者完全可以独立存在,都有自己的风味,至于是否搭配,那就只能看个人习惯了。

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第1个回答  2021-03-28
一般情况下吃水果和喝茶不要同时,大多数水果是酸性的,容易和茶水中的茶碱发生反应,影响茶水的营养价值,同时也影响水果的营养价值,但是水果是凉性的,最好是不要空腹吃。
第2个回答  2021-03-28
喝茶的同时吃水果,其实是可以的。茶跟水果的性质和味道都不相冲,反而能够很好融化在一起。不喜欢冷热混合着吃,或者肠胃较差的朋友,可以把水果泡到茶里,别有一番滋味哦。
第3个回答  2021-03-28
不可以,茶叶是碱性,而大多数水果是酸性,混合在一起会导致营养失衡,而且不利于肠胃消化,最好是分开吃,保证水果的营养用到实处
第4个回答  2021-03-28
喝茶不要吃水果了,建议喝完茶后一小时再吃水果。因为茶跟水果都是属于寒凉的食物,间隔时间不长一起吃容易胃痛,急性肠胃炎等。