郑州的二本院校有：河南农业大学、河南工业大学、河南中医药大学等。
解释如下：
河南农业大学
河南农业大学是河南省重要的本科高校之一，其办学历史可追溯至百年前。学校设有多个二级学院，涵盖了文、理、工、农、经济、管理等多个学科领域。作为二本院校，河南农业大学为广大学子提供了优质的教育资源和多元化的学术氛围。
河南工业大学
河南工业大学也是郑州地区的一所二本院校，该校在工科领域具有较高的声誉。学校致力于为社会培养应用型、复合型的人才，拥有先进的实验室和实习基地，为学生提供了实践与创新的机会。
河南中医药大学
此外，河南中医药大学是郑州另一所二本院校。该校以中医药学科为特色，拥有较长的办学历史和深厚的文化底蕴。学校不仅注重理论知识的传授，还重视实践技能的培养，为中医药领域输送了大批优秀人才。
除了上述几所学校，郑州还有其他二本院校，如郑州轻工业大学、中原工学院等，这些学校在不同领域都有自己的特色和优势，为郑州乃至全国的教育事业做出了积极贡献。