生板栗如何存放最佳,能放多久

如题所述

板栗虽好吃,但是保存确实有些困难,因为板栗果实在贮藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻"四怕"特点,贮藏过程中稍有不慎,就会霉烂变质。所有说,板栗较多没有吃完的话,我们应该小心保存,防止板栗会霉烂。

方法/步骤

1.放入阴凉通风处。将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话吗,保存一两个月是没有问题的;

2.风干保存。板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装在竹篮里, 高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限;

3.放入沙子中保存。把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上。再盖上一层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度。喷水的量要适中,为了保存板栗的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多,过多的话会导致板栗烂掉的;

4.放入塑料袋中保存。将板栗装入塑料袋中,保持通风和气温的稳定,将塑料袋扎紧,隔断时间翻动一次,这样保存一段时间还是没有问题的;

5.冷藏法。将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦,如果不去壳子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的,这样的问题,我是亲身经历过,所以希望大家要注意哦,免得把板栗浪费掉了;

6木屑混藏保存。将新鲜的板栗与木屑混合,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间的哦;
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-12-14
板栗果即是板栗的种子,生物均有保持其种子活性的自然办法。一般种子咋储藏的,其法通用。也即,选好种子(选出果皮黑的或有麻点征兆的丢掉,这种剥出来一般是坏的),自然通风或晾晒干(3至4天),之后用食品袋密封装好放冰箱冷藏(几度那隔),也可放冷冻箱(放冷冻箱的以后拿出解冻后不可再放回去)。这样其生物活性保持一年半载都没问题,而且是鲜果,随时可取食。

如果不上冰箱,需要再晾晒上两三天,水分干透。装在透气的布袋,放干燥透气处,也是可以长久放的。

不建议煮了放,那样是非常干的,而且没有了板栗种子特有的营养。就像储存花生,你是愿意放干花生(生的),还是炒了(或者煮了晾干)放呢,后者放的时间不长,也容易变坏。
第2个回答  2016-12-14
一,先要干是否完全干燥。完全干燥可以存储相当长的时间。
二,要看板栗内是否有虫卵。如果有虫卵蜉化后会吃光所有的板栗,所以放不上时间。本回答被网友采纳
第3个回答  2016-12-14
板栗的存储
栗子最重要的是要防止干化,所以假如想要新鲜的保存到冬季,可以去找有点潮湿的沙子,要多一些,然后把栗子埋在里面,不过这样的坏处是栗子难免有几粒会烂掉,但是不会变干。还可以放在冰箱冷藏室,同样也要防止烂。如果已经是剥开的栗子,做好用保鲜袋密封放入冰箱内。
第4个回答  2018-10-18

生板栗怎样长时间保存?教你几个保存板栗的好方法!好办法赶紧学,生板栗怎么保存到冬天?教你几个好方法,存放到冬天依旧新鲜

相似回答