要关闭华为MatePad上的应用恢复功能，请按照以下步骤进行操作：
1. 打开"设置"应用：在主屏幕或应用列表中，找到并点击"设置"应用图标。
2. 进入"系统与更新"：在"设置"界面中，向下滚动并点击"系统与更新"选项。
3. 进入"备份与恢复"：在"系统与更新"界面中，找到并点击"备份与恢复"选项。
4. 关闭应用恢复功能：在"备份与恢复"界面中，您将看到"应用恢复"选项。点击该选项，然后将开关切换到关闭的位置。
请注意，不同的华为MatePad型号和软件版本可能略有不同，因此上述步骤可能会有所差异。如果您无法找到特定的选项，请尝试浏览其他相关设置或在华为官方网站上查找详细的指南。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考