螃蟹怎么存放活的时间长一点？

Question

如题所述

Answer 1

　　1、放入冰箱冷藏：将螃蟹绑起来，然后放入冷藏室，不过冷藏的温度在5℃左右，这样出入低温状态下，螃蟹处入休眠的状态，一般可以保存半个月左右。

　　2、蒸熟保存：可以将螃蟹蒸熟，放凉之后，装入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏，等要吃的时候拿出来蒸一下。一般只能保存2-3天左右。

　　3、放入浴缸喂养保存：可以将买回来的螃蟹放在浴缸里面喂养，加入一些水和小鱼小虾，这样可以将螃蟹喂养一周左右不成问题。

　　4、用塑料盆保存：我们可以准备一个塑料盆或者塑料桶，将螃蟹放入其中，，加水至螃蟹身体的一半高，要注意保湿，水不能太多，此外水盆或桶子不需要加盖。这样保存螃蟹可以保存15天左右。



　　螃蟹怎么养才能活得长久一些
　　1、将蟹放在塑料袋中，避免爬动，保持湿润，然后置入冰箱的冷藏室中。可以放(活)得时间长一些。

　　2、先将蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底层先铺上一层泥，再放些芝麻或打散的鸡蛋，放在阴凉处。隔一段时间向河蟹洒些水，使蟹鳃保持一定的水分。如果在蟹群中放置吸水的海绵或泡沫塑料，就可使蟹从水中吸取氧气而存活。

　　3、把河蟹散放在箱子里面不要过多，五斤一箱就可以，里面放个可乐瓶(冻成冰)，然后在保温箱四边打几个孔(作为排气)。可以使蟹活5-7天。



　　挑选优质螃蟹的窍门
　　1、挑选更重的

　　同样大小的螃蟹，要挑选更重的那只，一般蟹黄会更多，蟹肉也更加饱满。

　　2、挑选肚脐饱满的

　　挑选螃蟹，还可以看一看螃蟹肚脐是否饱满，蟹脐根部要鼓胀，蟹脐内脐管往上2/3高范围内要有黄或膏，蟹脐尖端白肚子一侧要透出黄色，这样的螃蟹蟹黄才会多。

　　3、挑选屁股厚的

　　挑选蟹黄多螃蟹，还要看螃蟹的屁股，越厚的越好，所谓厚指的是螃蟹盖的边缘和脐之间被撑开的距离越大，说明螃蟹黄越满。

　　4、挑选蟹脐尖端透黄的

　　挑选蟹黄多螃蟹，还要看蟹脐的尖端(三角形的顶角)，透出一点红黄色的更好，可以作为蟹黄多的一个参考项。

　　5、挑选蟹腿硬的

　　挑选螃蟹，还要用手捏一下螃蟹的腿，如果感觉很软就说明这只螃蟹是很空的、估计没什么肉，蟹黄也不可能很多。而如果蟹腿很坚硬说明这是一只“健壮”的螃蟹，蟹黄多的可能性更大。

　　6、挑选青背白肚的

　　一般在挑螃蟹时还要看看颜色，青背白肚、金爪黄毛的螃蟹一般品质上乘，蟹黄也丰富。

Answer 2

存放环境：螃蟹应存放在阴凉、通风良好的地方，以防腐烂。
湿度：保持螃蟹的存放环境湿度，因为螃蟹需要湿度来生存。
温度：将螃蟹存放在适宜的温度，以防止冷冻或过热。通常，螃蟹应存放在0℃至4℃的温度下。

Answer 3

自我感觉螃蟹活时间最长是应该放在淡水中，而且还要放适量的泥沙放在水中。也可以放入一些它喜欢吃的食物，比如说虫子。

Answer 4

其实，保存螃蟹就像给人放了个假，关键在于让它放松、防晒、保湿和保持清洁。比如，可以用手捧着螃蟹，避免让它身体的任何一个部位受伤，再把它放到阴凉处，避免阳光直射。另外，可以给螃蟹盖上湿毛巾，保持水分，并定期洒水。

Answer 5

存放环境：螃蟹应存放在阴凉、通风良好的地方，以防腐烂。
湿度：保持螃蟹的存放环境湿度，因为螃蟹需要湿度来生存。
温度：将螃蟹存放在适宜的温度，以防止冷冻或过热。通常，螃蟹应存放在0℃至4℃的温度下。