brunch是什么意思

如题所述

brunch是早午餐的意思。

因为早餐是breakfast,而午餐是lunch,因此brunch就是两者合并,早餐的时间一般是在8点,午饭的时间在12点,而早午餐就是10点到12点之间。对于一些早上喜欢睡懒觉的人群,设置这样的进餐时间,真的太完美了。

因为brunch的进餐时间很特殊,不早不晚,如果当早餐来吃,到了中午的时候会不饿,但是3,4点的时候饥饿感就充斥全身,让人们的工作效率大大降低,所以brunch的进餐时间也比较长,是有道理的,可以理解成早餐和午餐同时进食。

早午餐起源及文化

早午餐是西方生活方式的产物,随着社会的发展,夜生活成了必不可少的一个部分,周五、周六的晚上,人们彻夜地寻找乐子,到了第二天早上,迟迟睁不开眼,第一顿饭就要拖到中午才能开始。因为休息日没有工作缠身,下午有大把的时间泡在饭桌上,所以人们为这段合并了早餐与午餐的时间准备了无比丰盛的菜肴和美酒,大家在欢声笑语中放开了肚皮吃。

与平时那些需要把自己装扮得道貌岸然的晚宴不一样,早午餐更为休闲、更为阳光、吃起来更随意,不用考虑到吃相,也不用考虑到该穿得如何正式,以自己最放松的状态出现在餐桌前,才是享受早午餐的样子。

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