泉州市人口数：728．07万人
其中，男性为372．59万人，占51．18％，女性为355．48万人，占48．82％。
有关方面公布的数据表明，鲤城区29．98万人；丰泽区38．95万人；
洛江区15．99万人；晋江市146．15万人；石狮市49．87万人；南安市138．72万人；惠安县89．71万人；安溪县101．08万人；永春县51．64万人；
德化县30．21万人；泉港区34．24万人；清?开发区1．53万人。在全市总人口中，汉族人口为714．75万人，少数民族人口为13．32万人。
根据此次公布的数据，2005年，外设区市及外省流入泉州市的人口为159.9万人，占总人口的20.98％。泉州市经济活跃、劳动密集型企业多的地方吸引了大量从事各种经济活动的外来人口，作为商品经济和制造业都很发达的晋江市，集中容纳了40.21％来自本设区市外的外来流动人口，人数达64.3万
泉州各县市区GDP:全市合计 2705.2亿 增长14.1 名义增长 人口鲤城区 174.27亿 增长12.9 27万丰泽区 222.97亿 增长14.2 18万洛江区 57.74亿 增长16.0 17万
泉港区 128.23亿 增长15.0 37万晋江 697.72亿 增长13.1 18.5 103万南安 364.13亿 增长14.7 21.2 148万惠安 315.21亿 增长15.0 16.9 92万
石狮 287.80亿 增长15.0 19.8 31万安溪 239.15亿 增长14.8 24.0 107万永春 143.71亿 增长13.0 16.0 55万德化 84.30亿 增长12.1 16.6 31万
固定资产投资：第一季度泉州GDP466.73亿元，增长13.9%,比去年加快0.8百分点国民经济主要经济指标指 标 单位 本月止累计 增长（%）GDP 亿元 466.73 13.9第一产业 亿元 17.73 -1.7