黄瓜白花和黄花的区别？

Question

如题所述

Answer 1

第一点：看黄瓜的黄花。
市面上有两种黄瓜，一种是带黄花的那一种是不带黄花的。大部分人都认为黄瓜带黄花就是新鲜的，其实这种方法是不正确的，正常成熟后的黄瓜，它顶端的黄花会自然脱落，脱了之后只留下一个小黄点。

如果黄瓜顶端的花没有脱落，而且很新鲜，说明这个黄瓜是使用了生长激素。那么打了激素的黄瓜，这怎能让我们放心的吃呢？大家说对不对？

第二点，用手轻轻地掐一下黄瓜的两端。
我们在买黄瓜的时候，可以用手轻轻掐黄瓜两侧，掐的时候如果我们能感觉黄瓜的水分，而且比较脆嫩，那么说明这个黄瓜是新鲜的，而且没有使用生长素。

然后再看它们的形状，自然成熟的黄瓜会带有一定的弯度，这样的黄瓜是自然成熟的，没有经过人工干涉。而那种看起来非常直的黄瓜呢，这种黄瓜看起来好看，但大部分都是经过人工干涉打过激素的。因此分辨黄瓜是不是激素的，我们通过它的形状就可以一眼辨别。

第三点：看一下黄瓜身上的刺。
我们都知道黄瓜外面有一身刺，买黄瓜时最好不要买那些带很多刺的黄瓜，这样的黄瓜看起来特别新鲜，其实并不是这样。这些黄瓜大多数都是打了激素看起来成熟，其实并没有成熟的黄瓜，一般成熟的黄瓜它的刺会特别的少。

所以，大家在买黄瓜的时候不要因为它的外观好看就直接购买了，同时要判断它是否为激素黄瓜还是非常重要的。毕竟吃了一些激素的黄瓜，让大家吃了以后会对身体不好。