兴化市位于中国江苏省中部，隶属于泰州市，是一座历史文化名城，也是著名的水乡泽国。这里的美食街以其独特的地方特色和丰富的美食种类吸引着众多食客。以下是几个在兴化值得一逛的美食街：
兴化老街：兴化老街是一条充满古色古香韵味的街道，这里不仅保存了许多古建筑，而且聚集了大量的传统小吃和地方特色餐饮。在这里，你可以品尝到正宗的兴化扁肉、草炉烧饼、糯米藕等地道小吃。此外，老街上还有许多售卖当地特产的店铺，如兴化大米、酱菜等，是体验当地风情的好去处。
西塘古镇：虽然西塘古镇不在兴化市区内，但距离兴化不远，位于江苏嘉兴市嘉善县，因其保存完好的古镇风貌和丰富的美食而闻名。这里的美食街以江南水乡的特色小吃为主，如清汤面、糟鸭、桂花糕等。在这里，你可以边走边吃，感受古镇的悠闲与惬意。
兴化市食品街：位于兴化市中心地带的食品街，是集购物、餐饮于一体的商业街区。这里有各种中高档餐厅和快餐店，可以满足不同口味和需求的食客。食品街上的餐馆多以经营本地菜系为主，如兴化盐菜鸭、清蒸白鱼等，同时也兼营一些其他地方的美食。
兴化夜市：兴化的夜市也是品尝当地小吃的好地方。夜幕降临时，市区的一些主要街道会摆满小摊贩，出售各种小吃和街头美食。在这里，你可以找到烤串、炒粉、小龙虾等各种美味，享受夜晚的热闹氛围。
兴化特色小吃店：除了美食街，兴化还有许多散落在市区各处的特色小吃店。这些小吃店可能不起眼，但却能提供最地道的兴化小吃，如豆腐花、油茶、糖醋排骨等。这些店铺往往深受当地人的喜爱，是寻找真正地道兴化味道的好地方。
在游览兴化的美食街时，不妨尝试一些当地的特色美食，如兴化的“三宝”：扁肉、草炉烧饼和糯米藕。扁肉是一种用猪肉馅包裹在薄薄的豆皮中，然后煮熟的小吃；草炉烧饼则是用特制的草炉烘烤而成的烧饼，外皮酥脆，内里松软；糯米藕是将糯米塞入藕孔中，经过蒸煮而成，口感独特。
总之，兴化的美食街不仅能让人品尝到各种美味佳肴，还能体验到浓厚的地方文化氛围。无论是漫步在古老的街道上，还是坐在小吃店里享受一顿地道的兴化小吃，都能让你的味蕾得到满足，留下难忘的回忆。
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