乌岽单丛茶属于乌龙茶的一种，它多是产于广岽乌岽山。具体内容如下：
乌岽单丛茶是乌龙茶
乌岽单丛茶属于半发酵茶，是全国六大茶类之一，这种茶主要产于广东省凤凰山乌岽县。乌岽单丛茶介于红茶和绿茶之间，是半发酵的乌龙茶，它是一种比较精细复杂的品种，特点就是持久，耐冲泡，回甘力强。
乌岽区的老茶树有很多200年以上的茶树，目前还存有3000多棵，这使它的名气享誉四海。它有着消脂解腻，提神等功效。我们在吃了较为油腻的食物后，可以适量饮用乌岽单丛茶，可以起到解腻的效果。
乌岽单从茶的功效作用
适量饮用乌岽单丛茶可以起到减肥的好处，因为它其中还有一种物质可以加速脂肪分解，不会让脂肪在身体中堆积，非常适合女性饮用。
它还可以增强身体淋巴细胞的活性，减少细胞病变的可能性，起到延缓衰老的作用。乌岽单丛茶中含有咖啡碱，还可以起到刺激大脑皮层的作用，让人兴奋，非常适合从事艰苦脑力工作的人饮用，但注意不要晚上睡前饮用，以免导致睡眠。
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