第1个回答 2024-02-21
【答案】：在探讨转基因食品的安全性时，我们首先需要经历严格的食品安全检测和动物实验来评估转基因作物的食用安全。这包括两个主要方面：首先，要确保外源基因或其产物对人体和动物无害。例如，Bt毒素对特定昆虫有毒，但对人类和动物是安全的。此外，大多数用于基因工程的标记基因，如卡那霉素抗性基因和潮霉素抗性基因，在食品和饲料中都是无害的。其次，需要考虑过敏原的问题。自然界中存在许多已知过敏原，如果这些过敏原通过基因工程被引入新的食品中，可能会对过敏体质人群产生不利影响。尽管存在这些潜在风险，我们不应因对转基因生物安全性的担忧而否定或抵制这项技术。只要应用得当且管理得当，转基因生物产品是可以安全的。本回答被网友采纳