寿司需要加热吗
寿司一般是不需要加热食用的，因为如果加热了寿司的米饭就会粘在一起，口感和味道会有所下降，而且有一些寿司是以生肉为食材的，例如常见的金枪鱼寿司，这种寿司如果加热了味道就会变得很难吃，所以说寿司一般是不需要加热食用的。想要继续了解寿司需要加热吗的读者可以继续往下阅读。
寿司的相关介绍
1、寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。
2、寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，寿司和其他日本料理一样，色彩非常鲜明。
3、吃寿司，讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味。
4、寿司在公元九二七年完成的平安时代法典《延喜式》中，就已有记载，为日本传统食品，诞生于弥生时代末期。
寿司可分为箱寿司、卷寿司、军舰卷、押寿司、握寿司、稻荷寿司、散寿司、江户前散寿司、五目散寿司等。以上就是关于寿司需要加热吗的具体内容。