中元节可以吃鸭子、扁食、饺饼、濑粉、面羊。
1、鸭子
不少地区中元节讲究吃鸭子，是因为鸭子的谐音是“压”，寓意着可以压住不好的东西，鸭子可以是烤鸭也可以是炖鸭，因为每个地方不一样，所以吃法也很大，北方吃烤鸭、南方吃啤酒鸭。
2、扁食
在江苏省的东县乡，很多乡民在中元节当天都会吃扁食（一种以面粉和糖作成畚箕形的食品）。现在也有人把扁食叫做饺子，其实扁食和饺子大不相同。
3、饺饼
饺饼有点像“春卷”，在浙江台州到了中元节，就要吃饺饼，据传这个习俗和当时的济公有关系，济公在国清寺为僧的时候，看到每天都有剩菜，觉得很浪费，所以就把这些菜裹上一层面，供下一餐再吃。
4、濑粉
中元节在东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用，东莞最出名是烧鹅濑。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。
5、面羊
在华北地区的农村，民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关，后来逐渐演变为舅舅送一对面羊给外甥。
以上内容参考：百度百科-中元节
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