高升糖指数的食物在人体内特别容易消化吸收，吃完此食物后血糖峰值高，为了维持血糖稳定，胰岛细胞大量分泌胰岛素，刺激血液中葡萄糖转变为脂肪并存储在脂肪细胞。而同时，脂肪细胞增大会增加胰岛素抵抗，到最后脂肪细胞失去胰岛素敏感性，我们去外面买一个汉堡，无论是肯德基麦当劳，还是赛百味汉堡王，所有常见汉堡的荤素食材比例都是不太健康的，大部分汉堡含有的蔬菜都比较少，而且都是些生菜，深色蔬菜完全没有。
沙拉酱、油炸的肉类和芝士： 沙拉酱里面含植物油、鸡蛋黄和酿造醋，加上各种调味料和香味料，说白了就是脂肪（热量）。油炸肉类则主要提供脂肪（多为饱和脂肪），而且加工过程中还会产生一定的反式脂肪酸所谓的垃圾食品，一般是说能量密度高，而营养素密度低的食物。比如薯片、方便面之类的，大多碳水化合物和脂肪含量高，但其他膳食纤维、维生素、矿物质等营养素极少，那在这个能量过剩的时代，是会被看做垃圾食品的。
面包加蔬菜加肉确实是一款营养健康的食物搭配，有碳水化合物、有蛋白质、有脂肪，还有维生素和植物化学成分。除了原材料的合理搭配外，它的健康之处还在于，这款搭配出来的食物是出自自己的DIR，而非出自食品厂家的生产加工。其实是因为在国外，穷人吃麦当劳肯德基之类的快餐比较多，而且汉堡还要配薯条、可乐，总体能量是比较多的。
是不是垃圾食品，主要要看它的营养是否均衡？汉堡很美味，但是热量高，蔬菜少。而且汉堡肉饼是煎的，往往配的薯条是油炸的，由于在高温下，蛋白质会变成一些有害，甚至致癌的物质，这些都不是健康的烹调方法。
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第1个回答 2021-07-02
面包加蔬菜加肉确实是一款营养健康的食物搭配，有碳水化合物、有蛋白质、有脂肪，还有维生素和植物化学成分。除了原材料的合理搭配外，它的健康之处还在于，这款搭配出来的食物是出自自己的DIR，而非出自食品厂家的生产加工。其实是因为在国外，穷人吃麦当劳肯德基之类的快餐比较多，而且汉堡还要配薯条、可乐，总体能量是比较多的。 我们去外面买一个汉堡，无论是肯德基麦当劳，还是赛百味汉堡王，所有常见汉堡的荤素食材比例都是不太健康的，大部分汉堡含有的蔬菜都比较少，而且都是些生菜，深色蔬菜完全没有。
第2个回答 2021-07-02
因为汉堡里面是有着一些油炸食品的，而且它的一些酱料也是高热量的东西，吃的是让人变得肥胖的。
第3个回答 2021-07-02
都说汉堡是不健康的食物，原因是：虽然有荤有素，但是它热量超过相同体积食物的几倍，同时，烧烤含有致癌物，这种食物营养价值很低，属于不健康食物。
第4个回答 2021-07-02
这是因为汉堡的营养价值非常的单一，而且汉堡也属于快餐，并且经常吃汉堡很可能会造成营养不良的情况出现，所以说汉堡是一种不健康的食物。
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