干海带长白霉了还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

海带晒干了，上面一般都会有一层白白的，那是盐形成的霜。并不是发霉了。吃的时候用水泡开来再拿东西刷一刷白霜就可以去掉了。海带是可以食用的。因为海带的采摘是直接从海里面养殖，长大后捞出来晒干并没有添加任何的东西，所以是没有发霉这一说法的。

Answer 2

海带虽然已经制成干品，但是它在保存的过程中受潮而导致了霉变，这样的海带，营养成分已经受到了损失，另外，霉菌对人体肝脏的伤害挺大的，所以这样的海带最好还是不要再食用了，对身体有害而无益了。所以在保存干品的过程中，始终要保存好。

Answer 3

干海带长白霉了，这说明你储存过程中受潮啦， 长白霉的海带就不要吃啦，已经变质了 。