平常我们吃的骨骼就是说猪骨头或是牛骨头,羊骨头,而吃驴骨骼的频次并非十分多,用驴骨来烧煮
成汤来喝也十分的美味可口,并且里边的营养元素也比较丰富
需要提前准备八角茴香,
鸡精,花椒粉,食盐,
芝麻油,驴肉,姜片,小香葱及其驴骨骼,最先把驴骨骼和驴肉所有都清理干净放进锅中,添加八角茴香,姜片,小香葱,随后再添加适量的水,一直烧煮到驴肉酥烂,捞出去把驴肉切割成块状,直到锅中的料汁变为奶白色的情况下,把驴肉片再度装进去,加芝麻油,米酒,花椒粉,鸡精,食盐调料,煮好之后就能够吃完。
驴棒骨的营养成分
驴大骨能够具有补肾壮阳功效,强壮骨骼的实际效果也很好,还能做到补阳功效,适度的吃一些驴大骨烧煮的汤,能够补充的营养元素还是比较丰富的,一般的群体都能够吃。适度的吃一些驴大骨还能做到养血滋阴养血及其补血补气功效,有这些方面要求的人就能够适度的吃上一些。
驴肉如何吃
能够做五香酱驴肉,需要提前准备
香辛料包,酸菜鱼火锅,姜片,
白砂糖,食盐,黄豆酱,生抽及其驴肉,先把驴肉清理干净再切割成小块,放进锅中,添加适量的水烧烫一下,锅中添加一些酸菜鱼火锅,随后再把香辛料包,姜片,葱根,糖,食盐,黄豆酱,生抽装进去,火灾烧开之后再再次煮20分钟,再把驴肉放入锅中,火灾烧开,白沫子撇掉,用文火一直煮到驴肉软烂,随后就能够把新锅烧开,撒上一些白砂糖,大约煮三分钟上下,拿出去刷过一些芝麻油就就行了。
可以制做白菜粉丝炖牛肉,需要提前准备鸡精,
烧酒,食盐,老母鸡汤,驴肉,粉丝及其大白菜,粉丝大白菜放进锅中焯烫一下,随后再放到石锅底,再把驴肉切一下摆在上边,添加适量的烧酒,老母鸡汤,渐渐地的煮到驴肉软烂,最终加一些鸡精,食盐调料就能够吃完。
可以做
高汤驴肉包,提前准备八角茴香,姜片,小香葱,驴骨骼,驴肉,鸡精,食盐,花椒粉,米酒,芝麻油,驴骨骼及其驴肉清理干净,小香葱清理干净之后系结,姜片清理干净拍一下,随后再把香莱洗干净之后切割成末,驴骨及其驴肉放入锅中,添加八角茴香,姜片,葱渐渐地的烧煮,直到烧煮好之后就能够捞出去切割成块状,料汁变奶白色的情况下,驴肉就能够装进去,加上适当的芝麻油,米酒,花椒粉,鸡精,食盐调料,那样就能够吃完。
可以把驴肉制成酱驴肉来吃,提前准备芝麻油,白砂糖,黑胡椒粉,盐,米酒,鸡精,油辣子,香油,老酱汤,葱姜蒜,
良姜,丁香花,八角茴香,八角茴香,
麻椒,姜片,葱及其驴肉,先把驴肉清