饺子黏在一起了怎么弄

Question

如题所述

Answer 1

1，饺子化冻，继续冻硬后再掰开

如果不幸饺子在冰箱里化冻，变成了一坨，可以继续冷冻把饺子变硬，前题是饺子还没有完全变软，也没有变质发酸，如果化冰时间太长就果断扔了吧，可别吃坏了肚子。

继续冷冻变硬后，可以小心的把饺子一个个掰开，别强行掰烂了，三两个粘连在一起没关系，一下锅煮饺子就会自己分开。

2，饺子化冻，变软后小心分开

饺子化冻后在冰箱里变成一坨，也可以尝试把变软的饺子，小心的一个个分开，可别把饺子弄破皮了。

分开后的饺子可以重新码放好，继续冷冻变硬后装袋子存放，也可以分开直接下锅煮了吃。

3，饺子化冻变成一坨可以一坨下锅煮

如果饺子化冻已经变成了一坨，也可以烧一锅水，水量要足够多，水开后直接把一坨饺子下锅，然后继续大火烧开，小心转动锅里的一坨饺子，别让它粘连到锅底。

水开后饺子慢慢化冻，会自己一个个分开的。

【提示】：

如果饺子化冻时间太长，已经完全变软，一动就变成了面糊，这种情况饺子就不能再要了，无论你采取以上哪一种方法都行不通了。

化冻变软完会糊化的饺子也有可能会变质，为了身体健康别舍不得，果断扔了吧。

以上3种补救饺子化冻成一坨的办法，只适用于饺子外边软，里边还没有化冰，饺子形状没有完全变形的情况。