青萝卜与豆腐可以一起吃吗

如题所述

青萝卜与豆腐不属于相克食材,可以一起吃。青萝卜和豆腐一起吃能够有助于人体吸收豆腐中的营养,增加营养价值。

青萝卜不能和什么一起吃

木耳:青萝卜和木耳一起吃容易引发皮炎。

青萝卜宜和什么一起吃

    猪肉:青萝卜和猪肉一起吃可以起到消食、除胀、通便的功效。

    羊肉:青萝卜和羊肉一起吃可以起到降血脂的作用

    紫菜:青萝卜和紫菜一起吃能够起到清肺热、治疗咳嗽的功效。

    豆腐:青萝卜和豆腐一起吃能够有助于人体吸收豆腐中的营养,增加营养价值。

    银耳:青萝卜和银耳一起吃可以起到清热解毒的功效。

    鲶鱼:青萝卜和鲶鱼一起吃可以起到利水消肿的作用。

    鸡肉:青萝卜和鸡肉一起吃可以保护心血管,维持血管健康。

青萝卜的食谱推荐

    素炒萝卜丝

    做法:萝卜洗净,切细丝。葱姜蒜切碎末,准备好花椒粒。起干净炒锅,倒入少许油,6成热倒入花椒粒,爆香后捞出。倒入葱姜蒜煸炒出味。下入切好的萝卜丝,倒入少许生抽,翻炒片刻。喜欢软烂点的口感,可加少许水,延长点烹制时间。撒入盐和鸡精调味,准备出锅。

    功效:这道菜品适用于免疫力低下的人群,青萝卜的营养价值丰富,能够起到一定的增强免疫力、防癌抗癌的功效。

    青萝卜炖腊肉

    做法:青萝卜腊肉姜盐鸡精。把腊肉用凉水泡软,多泡几小时。洗净切成大块,青萝卜洗净切成大块,姜切成片。把锅烧热,加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。炒成金黄色。把油倒出,加姜片青萝卜块。大火翻炒一会。加入凉水,大火烧开。倒入炖锅里大火烧开,改小火炖50分钟,加盐尝味,加鸡精出锅。

    功效:这道菜品适用于消化不良的的人群,以此方法服用青萝卜能够促进肠道的蠕动,从而起到有一定的促进消化与吸收的功效。

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第1个回答  2021-01-19
豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良,青萝卜有促进消化的作用,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收。豆腐含有丰富的钙,萝卜不含草酸,不会阻碍钙的吸收,它们在一起是绝佳搭配,而且味道也十分鲜美。
第2个回答  2021-01-19
青萝卜和豆腐可以一起吃,青萝卜和豆腐不相克。特别是萝卜丝和豆腐汤很好吃。