鬼子姜都有什么吃法？

如题所述

推荐答案推荐于2016-11-14

猪脚姜
材料
添丁甜醋，盐，姜，蛋，猪脚
做法
1.姜去皮洗净，拍扁，然后晒干。。。有一次妈妈没有吹干，就长毛了，这次打算放久一点，所以要晒干
2.猪脚去毛，切块，然后飞水。。。最好加点酒和姜，去去那股猪味
3.然后放油去爆之前晒好的姜，记得记得放多些盐
4.水份少了之后放猪脚，炒至干身
5.鸡蛋煮熟，然后剥开壳
6.把所有材料加入煲中。。。条件可以的话，最好甜醋没过其他东西，大约一个小时就可以了。

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其他回答

第1个回答 2013-10-24

腌咸菜吃，凉拌也可以本回答被提问者采纳

第2个回答 2013-10-25

基本上都是腌着当咸菜吃，可以酱腌，泡椒腌、糖醋腌。。。。。根据自己的口味儿腌制。

第3个回答 2013-10-24

炒肉！煲汤！！

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