柿子肉里有黑色的是什么能吃吗

如题所述

柿子里面有黑点是可以吃的。 

柿子中的黑点只是柿子中没有种子存留下来的种皮,成分和柿子中的其他成分是相同的,因此柿子里面的黑点是可以吃的。

柿子里的黑点未培育之前是柿子的种子,然后经过不断的人工改良,使柿子的雌花失去了受孕结子的能力,只留下柿子种子的种皮在果肉中,就出现了柿子外表完好,但是果肉中有黑色的部分,并不是坏了。

柿子中含有一定量的单宁物质,在成熟的过程中,单宁会逐渐转换成糖分,如果说过度成熟的话,那么也有可能会让柿子里面的果肉呈现黑褐色,这种情况是正常的。

扩展资料

吃柿子注意事项:

1、最好不要空腹吃柿子

空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况。

2、不应吃大量柿

柿子含有大量的糖类,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良

参考资料来源  百度百科-柿子




温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-06-07

根据楼主描述,这里所讨论的应该是黄色的柿子里面有黑色的东西。

首先区分一下这个“柿子肉里面有黑色”,分为:果肉里面有黑色和种子附近的果肉里面有黑色两部分。

果肉里面有黑色,是因为柿子表皮破损,细菌真菌在柿子肉里面繁殖,产生的黑色的东西,或者说是在靠近果蒂位置果肉发黑,或者放冰箱太久导致果肉全面发黑,这样的柿子就不能再吃了,不然很容易拉肚子或产生更严重的问题。

种子附近有黑色的东西,那是没有成形的不具备繁殖能力的种子,这样的柿子是可以吃的,如果你有强迫症,可以把那些细小的黑色的种子挑出来。如下图所示用绿色线条圈出来的部分就是未成熟的种子。


参考资料:http://baike.baidu.com/subview/37085/9450214.htm

第2个回答  2014-10-20
有几种柿子本来里面颜色就是黑的,甘柿,巧克力柿什么的 当然,如果闻着都有异味儿的话,最好就别吃了本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2020-02-01
记者在田间穿梭了许久,也没有找到类似柿子的树木,只好继续向深处探寻,多久就到了?山里居然是家家户户都有的寻常之物,热情的村民答应他记者建设自己家的黑柿子树,村民指着前面的一棵大树告诉我们,这就是我们要找的黑柿子,树叶斑驳的树都在,村民指着前面的一棵大树告诉我们,这就是这些橙色的果实,只有人指甲盖大小,看起来似乎我们要找的黑柿子,树叶斑驳的树干都在告诉我们,这是一个正值壮年的大树,再仔细观察,密密麻麻,我们早付的数呢,村民却非常笃定的告诉我们,这就是黑柿子树,还亲就是真的?
第4个回答  2020-04-28

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