自助餐用英语怎么说

Question

如题所述

Answer 1

自助餐的英语：buffet。

它是指一种自助式用餐方式，通常在酒店、餐厅、咖啡馆、航空公司或餐车上提供。在自助餐中，食客可以根据自己的口味和需要从展示的食物选择自己想要的菜肴，而且可以按照自己的喜好、数量和配料来安排食物。

它还具有以下一些特点：

1、自由选择：自助餐允许客人自由选择自己想吃的菜肴，根据个人口味和需求挑选食物，而无需拘泥于餐厅提供的固定菜单。

2、量多价格实惠：自助餐通常提供大量的食物，可以让客人吃饱留足，价格相对于更便宜，尤其适合想大吃特吃的人。

3、安全卫生：自助餐菜肴多样，客人可以选择自己喜欢的食物，还可以根据个人偏好添加不同的配料，也可以知道食品的成分，可以更有效地控制食品的卫生和安全。

4、服务周到：即使是自助餐，也应该有服务员随时监督食品质量，随时清理餐桌，收取碗碟和杯子，并及时为客人提供饮料和餐具等服务。

自助餐的来源可以追溯到18世纪的瑞典，在那里，人们在冬天过去后举办一种叫smörgåsbord的宴会，意为“面包与桌子”，这个节日在春夏季节也有举办。在这样的节日里，人们会在一张遍满了不同种类菜肴的餐桌前自由选择食物，并以极大的欢乐、酒和音乐庆祝。

1851年，伦敦举办了第一届世界博览会，smörgåsbord也得以引入到英国，并逐渐发展成为一种国际化的餐饮形式。20世纪初，随着旅游、商务和航空业的发展，自助餐以其方便快捷、品种多样的特点受到越来越多的欢迎并逐渐普及。

自助餐的影响

自助餐的流行受到了全球经济的影响。在经济繁荣的时期，自助餐因其无限制的数量和品种而受到欢迎，而在经济低迷和外出没有太多选择的时期，自助餐也成为了一种省钱又能品尝多种风味的方式。