食堂的账务问题

Question

我们公司食堂，员工把钱充到饭卡上，然后买饭时刷卡，菜是厨师下去买（买菜的钱从员工充值的钱里出），月底，食堂盘点出剩下的菜，收回打卡机，把打卡机里的卖饭收入导入电脑。
我想问一下，关于买菜，月底盘点，还有月底结账的凭证怎么写

Answer 1

食堂不设专门的账核算，上述业务在公司财务进行核算
公司财务需设置分录为：
其他应付款--食堂经费
和
管理费用-工作餐补贴
两个明细科目核算
一、发工资前，将代扣的工人工资转入此科目，分录：
借：应付职工薪酬-工资
贷：其他应付款-食堂经费
或者直接收取员工现金（充值），
借：现金
贷：其他应付款-食堂经费
二、每天厨师领款买菜时，从食堂经费里支取
借：其他应付款-食堂经费
贷：现金
三、月末盘点，当打卡机的卖饭收入小于食堂支取的经费时，说明发生超支，需公司补贴，则需做分录：
借：管理费用-工作餐补贴
贷：其他应付款-食堂经费
如果收入大于食堂支出的经费，说明员工付的款项发生节约，一般按管理规定留存以弥补后期超支，不做处理，或者直接冲减当月管理费用-工作餐补贴。