帮忙写两份西餐的正餐菜谱呗，急急急！！！

Question

我们选修课的考试题目！老师的要求如下：
按照上菜程序编制两份西餐正餐菜单（一共八道菜，每道菜有两样菜）
配上酒水（什么菜配什么酒），写上每道菜的主料。
我这两天用，谢谢了！写得好的加分。

Answer 1

1、鱼子酱或奶油鸡酥盒
2、牛尾清汤或意式蔬菜汤
3、红酒鹅肝或奶酪火腿鸡排
4、菲利牛排或沙朗牛排
5、蔬菜沙拉或香肠沙拉
6、布丁或冰欺凌
7、咖啡或茶
8、桃红葡萄酒和香槟酒可以与任何口味的佳肴相配合
主料：
鱼子酱：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋
红酒鹅肝：鹅肝、面包、苹果
沙朗牛排：美国沙朗牛排 红酒 牛肉浓汁 鹅肝酱
蔬菜沙拉：各种蔬菜 【重要的是沙拉酱】
意式蔬菜汤：卷心菜，胡萝卜，洋葱，芹菜，蘑菇，番茄酱
我的顺序：开胃菜→汤→鱼或肉→蔬菜沙拉或奶酪→甜食或水果→咖啡或茶
我只能帮这么多了...

Answer 2

头盘：熏三文鱼沙拉

彩豆沙拉
汤： 奶油蜗牛汤
海鲜浓汤
主菜： T骨牛扒
新西兰羊排
甜点 巧克力布朗尼
提拉米苏
酒可以是红酒 随便什么都行 推荐百树山西拉干红

Answer 3

理工的兄弟吧，哈哈

Answer 4

擦，我也是理工的，报的张艳的礼宾礼仪！这破菜谱太JB愁人了！

Answer 5

学礼宾礼仪的吧？呵呵......