能发生水解反应的官能团有哪些?

高手进

能发生水解反应的官能团有酯基、酰胺键、卤素原子、羧酸盐、酚钠等。

酯基是羧酸衍生物中酯的官能团,在有酸或有碱存在的条件下,酯能发生水解反应生成相应的酸或醇。

酰胺键是一种带负电性的官能团,肽键都是酰胺键,酰胺键包括肽键但不等同于肽键。

卤族元素包括氟、氯、溴、碘、砹、石田,简称卤素,它们在自然界都以典型的盐类存在,是成盐元素。

羧酸盐一般是由油脂与碱在加热条件下皂化制成的,它是一种阴离子型表面活性剂。

酚钠指苯酚钠,别名苯氧基钠,是一种白色易潮解的针状结晶,溶于水、乙醇,可由苯酚与氢氧化钠反应制得。



扩展资料

高中有机化学常见官能团性质

1、卤代烃

官能团:卤原子。在碱的溶液中发生“水解反应”,生成醇;在碱的醇溶液中发生“消去反应”,得到不饱和烃。

2、醇

官能团:醇羟基。能与钠反应,产生氢气;能发生消去得到不饱和烃(与羟基相连的碳直接相连的碳原子上如果没有氢原子,不能发生消去);能与羧酸发生酯化反应;能被催化氧化成醛(伯醇氧化成醛,仲醇氧化成酮,叔醇不能被催化氧化)。

3、醛

官能团:醛基。

能与银氨溶液发生银镜反应;能与新制的氢氧化铜溶液反应生成红色沉淀;能被氧化成羧酸;能被加氢还原成醇。

4、酚

官能团:酚羟基。具有酸性,能钠反应得到氢气。酚羟基使苯环性质更活泼,苯环上易发生取代;酚羟基在苯环上是邻对位定位基,能与羧酸发生酯化。

5、羧酸

官能团:羧基。具有酸性(一般酸性强于碳酸),能与钠反应得到氢气,不能被还原成醛,能与醇发生酯化反应。

6、酯

官能团:酯基。能发生水解得到酸和醇。

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第1个回答  2010-05-29
酯类物质,水解生成对应的醇和羧酸
卤代烃水解生成醇
二糖,多糖的水解,生成更简单的糖类
蛋白质的水解,生成各种氨基酸
无机里面,盐的水解本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-05-28
水解的范围太广了,最常见的是脂类物质的水解,另外很多官能团化合物都可以再酸性或碱性条件下水解,也可以归类为亲和加成-消去反映

卤代烃碱性下水解

肽键胺键都能水解

想写都写不完

高水进,还0分。。。太那什么了,都没有动力写下去
第3个回答  2019-05-29
烃的衍生物中,能够水解的有
卤代烃
含有的官能团是
卤素原子
-x  
酯类, 含有的官能团是 酯基  -coo-
脂肪也属于酯。
另外,还有二糖,多糖可以发生水解反应
第4个回答  2010-05-28
高中阶段只有酯基和卤代烃