芹菜汁是茎和叶子一起榨吗?

如题所述

把芹菜洗净可以全株一起榨,老百姓说的“茎”实际上是叶柄,茎是很短的,即长叶柄的部位。各种营养物质主要在叶片上。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-05-12
是的。而且叶子中的营养比茎丰富。建议平时炒菜时别把叶子去掉。
第2个回答  2010-05-12
榨茎就可以了
相似回答