蒸肉丸子需要多少时间？

Question

用电饭堡

Answer 1

蒸肉丸子需要的时间：
　　肉丸子根据个头大小和火力大小，蒸的时间也不同：
　　1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火蒸10-15分钟左右。
　　2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火蒸25-30分钟左右。
　　3、如果好像酒店那样的牛肉丸，蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了，蒸老了口感就不好了。
　　判断熟的标准也很简单，将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可。
　　其次要看炉具
　　1、如果是普通锅在燃气灶上需要30分钟左右。
　　2、在电磁炉上需要25分钟左右。
　　3、在煤炉上需要39分钟以上。
　　4、如果是高压锅燃气灶上需要20分钟左右。
　　5、如果是微波炉的话，因为不同的微波炉功率不同，情况也不一样。所以可以分开几分钟来试比较好。还有，记得加点水，不然会干的哦。

Answer 2

看肉丸子大小 大的话一般15到20 小的话10到15即可本回答被提问者采纳

Answer 3

Answer 4

飞起来③三(۶ᐛ )۶