安溪茶园翻耕有望改进让铁观音生长在最好的土地上

Question

如题所述

Answer 1

近期，安溪县龙涓乡发起了一场以茶叶工艺大师、茶艺师和县茶叶协会专家为核心的制茶专家服务团活动，他们深入乡村，对3500名茶农进行冬季茶园管理培训，每个村庄至少有100名农民参与。在举源茶叶专业合作社和金恒峰茶叶专业合作社等基地，专家们现场指导茶园翻耕的规范操作，以提升土壤质量，为铁观音的生长创造最佳环境。

安溪县农茶局茶叶站站长杨文俪强调，茶园翻耕并非一年四季都进行，而是选择在冬季茶树休眠期进行。此时，尽管茶树静止，但根系却活跃，翻耕有助于疏松土壤、清除杂草，减少虫害，保持水分，促进土壤风化，从而提升来年茶叶的产量和品质。然而，翻耕过程主要依赖人力，劳动强度大，雇佣成本也随之上升。以西坪镇德峰茶叶专业合作社为例，每人工资日均150元，可能导致茶叶成本每斤增加10元。

为了减轻人力成本，兴农农机贸易有限公司负责人许新发正在尝试用改装的果园翻耕机进行茶园翻耕。这种机器设计有专门针对茶树的三角形箭头，可深入近30厘米。尽管丘陵地形和密集的茶树株距一度给机械研发带来挑战，但随着茶园改造的推进和机械技术的发展，如日本三菱的茶果园管理机，可能为茶园翻耕提供解决方案。

安溪县深知优质土壤对于铁观音生长的重要性。2014年，他们积极投入，改良了13667亩茶园土壤，翻耕了16027亩，推广茶园套种黄豆和配方施肥，建立了48个土壤改良示范片，并使用了4390吨羊粪等有机肥料。这些努力体现了安溪对提供最优质土地给铁观音生长的持续关注和实践。