梨，属于仁果类的果树，属于蔷薇科，是一种落叶乔木。在果树嫁接中，梨树的嫁接技术被称为插梨，常选用棠梨或杜梨作为砧木，我们在此统称为“棠”或“杜”，必要时会在后面加上“砧木”二字，而接穗则是梨树的枝条。这种嫁接技术在古代文献《齐民要术·插梨第三十七》中有详细记录。
原作中的“稽”字在殿本中已修正。果树，尤其是梨树，其异花授粉特性导致实生苗难以保持优良性状，甚至种子种植的结果中，杜梨占据了多数。
在嫁接过程中，如果主砧木（杜梨）和接穗（梨枝）都存活，才能确保生长，否则杜梨死亡将导致整个嫁接失败。这里的“主”指砧木，“客”指接穗。
“将欲开莩”意味着即将剥去芽的外壳，这里的“莩”发音为“敷”，指的是芽皮。在制作嫁接时，需要用到的是斜削的竹签，而非细竹签，竹签的粗细应与接穗相当。
在嫁接操作中，用刀在梨枝斜削处轻轻环刻一圈，然后剥去黑色表皮，这可能是一种叫做“劈接”的方法，目前在春季进行最为适宜，成活率较高。同时，嫁接时也使用根蒂小枝，但与结过果的老枝相比，虽然能提前结果，但树形会较差。
此外，还有《吴氏本草》的记载，这是三国时期吴普所撰写的草药书籍，虽原书已失传，但在《本草纲目》中保留了一部分内容。至于“窨”，这是一种在北方常见的地窖，通过挖坑、覆土和棚盖来保存物品，这里指的可能是嫁接后的梨树管理方法。
《种梨插梨附》出自元初司农司编纂的综合性农书《农桑辑要》，主要讲述作物播种的方法。