要关闭苹果手机上的LTE（长期演进技术），可以通过以下步骤操作：
1. 进入“设置”界面。
2. 点击“蜂窝移动网络”。
3. 关闭“启用LTE”选项。
接下来进行详细解释：
一、找到“设置”界面
在手机的主屏幕上，找到并点击“设置”图标。这是一个齿轮形状的图标，通常位于主屏幕的设置或工具文件夹中。
二、进入“蜂窝移动网络”选项
在“设置”界面中，你会看到多个选项。滑动并找到“蜂窝移动网络”或“移动数据”选项，并点击进去。这个选项负责管理手机的数据连接。
三、关闭LTE选项
在“蜂窝移动网络”界面中，你会看到与移动网络相关的各种设置。查找并找到“启用LTE”或者类似的选项，然后关闭它。关闭后，手机将不再使用LTE网络，可能会自动切换到3G或2G网络，具体取决于手机的网络环境和运营商的设置。
请注意，关闭LTE可能会影响到手机的网络速度和数据处理能力，特别是在网络信号较强的情况下。如果不需要节省流量而只是希望获得更好的网络体验，建议保持LTE开启状态。