中秋节有许多故事和传说，其中最著名的包括嫦娥奔月、吴刚伐桂和玉兔捣药等。
嫦娥奔月是中秋节最广为流传的故事之一。相传，后羿射下九个太阳，解救了苍生，王母娘娘赐给他仙药，吃了可以升天。后羿舍不得妻子嫦娥，将仙药交给嫦娥保管。然而，一个名叫逢蒙的人得知了这个消息，企图抢夺仙药。嫦娥为了保护仙药，情急之下吞下了仙药，飞向了月亮，成为了月宫中的仙女。后羿得知消息后，悲痛欲绝，为了纪念嫦娥，每年八月十五都会摆上香案，祈求平安团圆。
吴刚伐桂也是中秋节的重要传说之一。相传，吴刚因为学仙有过，被罚在月宫中砍伐桂树。然而，每当吴刚砍下一斧头，桂树的伤口就会立即愈合。吴刚只好不停地砍，但桂树始终砍不倒。这个传说与中秋节赏桂花的习俗紧密相连，寓意着人生的无奈和不懈的追求。
玉兔捣药是中秋节的另一个传说。相传，玉兔原本是后羿的宠物，因为嫦娥飞升月宫，玉兔也跟随她来到了月宫。玉兔在月宫中不停地捣制仙药，为嫦娥和其他仙女治病。这个传说与中秋节祭月的习俗有关，也寓意着祈求健康长寿的美好愿望。
以上三个传说是中秋节最为著名的故事，它们不仅丰富了中秋节的文化内涵，也为人们带来了无尽的遐想和思念。