火锅里最好吃的8种菜有:土豆,豆制品,金针菇,藕片,绿色蔬菜,菌类,冬瓜,贡菜等。
1、土豆
土豆是大家心目中的素菜之王,无论是土豆做的菜还是下火锅吃,都是必点美食,光是看着就流口水。
2、豆制品
豆腐,豆皮,冻豆腐,爱豆子的人永远都爱,不爱的人也没法勉强,就是这么的有原则。
3、金针菇
又软又有嚼劲的金针菇受到大家的广泛欢迎,在锅内充分的煮后,一拉一扯别有风味。
4、藕片
藕要选择肉质鲜嫩的最佳,火锅必备菜,一口咬下去,脆脆的声音随之出来,给人超大的满足感。
5、绿色蔬菜
爱吃蔬菜的人还是很多的,甚至有专门去吃素菜火锅的的人。还有香菜,香菜其实也是很魔性的一种食物。
6、菌类
有一类是无条件爱着世界上所有菌类的人,不能吃的除外。
7、冬瓜
在火锅里煮冬瓜,会把底料的香味和冬瓜融为一体,吃起来很有味道。
8、贡菜
怕叶子菜裹油,不妨点贡菜。煮熟了的贡菜鲜香脆,而且不油,很多人吃到贡菜会有一种相见恨晚的感觉。