如何解释胶粒发生聚沉的现象?

Question

如题所述

Answer 1

胶体发生聚沉的条件：

1、向胶体中滴加电解质

2、向胶体中加入带相反电荷胶粒的胶体

加入带相反电荷的胶体，也可以起到和加入电解质同样的作用，使胶体聚沉。

3、加热

加热胶体，能量升高，胶粒运动加剧，它们之间碰撞机会增多，而使胶核对离子的吸附作用减弱，即减弱胶体的稳定因素，导致胶体凝聚。

胶体聚沉的应用

自然方面，江河入海口沙洲的形成，如长江三角洲、珠江三角洲。因为海水是一个含有较多电解质的溶液，当带有泥沙的江河水入海时，土壤胶粒的电性被海水中和而聚沉形成沙洲。

生产上，利用电泳现象使空气中的胶粒聚沉，来净化厂区的空气，达到静电除尘的目的。

生活中，明矾净水，利用了Al(OH)3和水中悬浮胶粒的电性不同，中和电荷，达到使肢体聚沉而净化水的目的；煮鸡蛋是通过加热使蛋白质胶体凝聚；FeCl3溶液止血是利用电解质使血液蛋白聚沉等等。