韩式南瓜粥

Question

如题所述

Answer 1

韩式南瓜粥

材料：南瓜150g，冰糖15g，糯米粉20g，清水700ml。

做法：

1、南瓜削皮切成片，锅中蒸熟烂。

2、蒸熟后稍微晾凉勺子捣两下，放入果汁机，加入600ml水榨成南瓜糊。

3、倒入奶锅中，放入冰糖（冰糖可不放，本身南瓜也甜），煮开锅。

4、糯米粉兑水100ml搅拌均匀，缓慢倒入锅中，一边搅拌一边倒。

5、中小火再次开锅后2分钟就关火，盛入碗中，给韩式南瓜粥中加点麦片，超好喝！

南瓜本身比较甜，所以如果给小朋友喝可以不加冰糖，一周岁内的宝宝，糯米粉可以换作大米粉，家里大部分都有破壁机也很容易操作。