冷藏鸡蛋煮几分钟

如题所述

冷藏鸡蛋煮5至10分钟。将鸡蛋放入锅中,倒入适量清水快没过鸡蛋,小火煮开,开火焖,五分钟后捞出,煮出来的就是溏心的。五分钟之后蛋黄就不再稀软。
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第1个回答  2023-07-22
煮冷藏的鸡蛋需要7到12分钟。
食材清单:
* 从冰箱拿出的鸡蛋
制作步骤:
1. 从冰箱取出鸡蛋,用冷水冲洗干净。
2. 把鸡蛋放入装了冷水的小锅里,用小火煮。
3. 水沸后一般7到8分钟,是溏心蛋。10分钟左右,蛋芯儿开始凝固。如果想要吃更硬的鸡蛋,可以煮到12分钟以上。
4. 煮好后立刻用冷水冲洗蛋壳。
5. 将鸡蛋边敲边滚,从稍圆的一端(气室)开始剥,这样剥起来既快又完整。
以上就是煮冷藏鸡蛋的方法,希望能够帮助到您。
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