油炸河虾家常最简单做法

Question

如题所述

Answer 1

用料：小河虾500克、盐适量（根据各人口味）、淀粉少量（调和作用）、葱花少量（调味）、食用油可多放（以没过小虾为宜）、胡椒粉少许。

步骤：

1、河虾洗净。

2、去虾须，加入少许盐。

3、加入少许胡椒粉。

4、裹上淀粉。

5、油锅倒入油，油温升高加入加入虾，因为有淀粉，虾会粘连在一起，所以用筷子边放虾边分开黏在一起的虾。

6、炸至金黄捞出即可。

7、成品图。