成都可以带走的特色小吃成都特产推荐

Question

如题所述

Answer 1

大家都知道成都还是一个美食城，成都有很多好吃的。但是朋友们，你们想不想回成都，继续吃成都的美食？下面小编来告诉你哪些食物可以带回家。

温鸭子

这是百年老店。始建于1905年(光绪三十一年)，现已流传三代。这家的鸭子鲜嫩可口，香脆醇厚，曾获1990年成都市小吃质量奖。晚饭买半只鸭子挺好的。


地址：总公司：青龙场昭觉寺横街明园1号。你可以查一下分公司的网络图。

王妈手撕烤兔

很多人来这里是为了做游戏而不是游戏。这家店除了名牌麻辣口味，还有不辣、五香、孜然、原味三种。不喜欢吃辣的可以选择这些口味。这个店在市区也有很多分店，有的是直营，有的是加盟。建议你在直营店买。


购买地址：总公司：武侯区玉林街26号26-27号。查看分支机构的网络图。

邓氏兔头

成都有很多双流妈妈头的兔子，但是味道都是五味杂陈。其中一种腌制后味道很好。除了卤制的味道，还有红油拌花生芝麻，还挺像的。都江堰有个兔头，很远，划痕比写字还少。西北桥有邓兔首，不远处还有一个，明治兔首。这些都是有一二十年历史的老店，味道都很不错。


购买地址：一环路北二段102号西侧，近西北桥。

廖排骨

这是川味卤水的代表，百年卤水。最大的缺点是不能疏散。


购买策略：排骨和猪蹄一定要买。市区各分局可查询网络地图。

火锅底料

成都的火锅调料品牌太多了，很多闻起来很香，吃起来却感觉不到什么味道。推荐扎娃家的火锅调料。虽然名字听起来怪怪的，但是味道很纯正，秒杀蜀久香、德庄等品牌。因为添加剂少，保质期只有6个月。


目前只有淘宝有卖。

郫县豆瓣

不用说，这是一款略逊于老干妈的酱。豆瓣也分湿豆瓣(有油的红色，用来炒菜)和干豆瓣(无油的深色，用来炒菜)。偶尔想尝一尝还不如买湿豆瓣，做菜的味道都是偶然掌握的。


还有一些大头菜、萝卜干、豆腐皮、豆腐干、豆腐乳之类的小菜，味道不错，各大菜市场、超市都有卖。